Đăng Nhập
by 'Đúng rồi, ôm nhau đi em', sau tiếng reo hò của những vị khách nam, hai cô tiếp viên quấn tít lấy nhau trong sự phấn khích của cả quán.
Từ lâu, khu Bắc Hải (quận 10, TP HCM) được xem như kinh đô của ẩm thực, quán nhậu và các tụ điểm cà phê “mát”. Chỉ một đoạn ngắn qua các đường như Cửu Long, Trường Sơn... đã có gần chục quán cà phê khiến các quý ông không thể chối từ. Thế giới của các nữ tiếp viên không hào hoa như vẻ ngoài, mà thực chất là cả một cuộc chiến ngầm giữa các kiều nữ và sự bạc bẽo của phận tiếp viên.
Khoảng 18h, các tụ điểm cà phê đồng loạt lên đèn, ánh sáng lấp lánh quấn quanh các thân cây, ánh đèn chớp nhoáng của các tia laser. Trong tiếng nhạc xập xình, các nữ tiếp viên đong đưa mời gọi khách bằng việc xếp hàng theo cửa quán. Cung cách phục vụ rất chuyên nghiệp, mỗi nữ tiếp viên được giao một khu vực riêng, chỉ cần khách vừa vào bàn sẽ có đào theo sau và ân cần phục vụ. 20h trở đi, số lượng khách tại các quán gần như chật kín.
Ở đây, các nữ tiếp viên cũng được phân chia theo cấp bậc. Một nữ tiếp viên được xem là vedette chuyên phục vụ nước, tiếp chuyện với khách đầu tiên. Các cô gái còn lại cũng có nhiệm vụ tiếp chuyện với khách và đương nhiên nụ cười không bao giờ tắt. Dù khách lạ hay khách quen, mỗi khi đi ngang qua khách, các cô đều phải “chào bàn”.
Biểu diễn cơ thể trước mặt khách là cả một nghệ thuật, cách đến gần, cách mời nước cũng khiến khách phải thích thú. Một cô đào õng ẹo: “Sao hôm trước anh không qua gặp em, em thấy anh ngắm cô kia bên bãi giữ xe” rồi đon đả rót hết lon bò lúc mặc cho vị khách chỉ chú tâm vào chiếc điện thoại.
Quán cà phê thu hút nhất khu Bắc Hải.
Phía bên kia, một tiếp viên ăn mặc sexy đang hầu chuyện vị khách chừng 40 tuổi nhưng anh ta chỉ dõi mắt nhìn những chỗ cần nhìn và không trả lời bất cứ câu đong đưa nào của nàng. Sau khi các nàng quay lưng đi, họ nhìn theo bĩu môi khinh miệt. “Số điện thoại của nó nè mày, tối vào chọc chơi”, hai thanh niên hú hí với nhau điều gì đó trông rất thích thú rồi nhìn cô tiếp viên vừa phục vụ mình một cách phàm tục.
Đôi lúc lại vang lên câu hò reo: “Đúng rồi, ôm nhau đi em”, hai cô tiếp viên quấn tít lấy nhau trước mặt khách trong sự phấn khích. Đâu đó những câu chuyện phiếm trên trời dưới đất đều được kể ra rất nhạt nhẽo. Dù là chuyện nhà chuyện cửa, chuyện quạ chuyện diều, một khi khách đã kể thì các em phải nghe, phải tiếp và đối đáp nhiệt tình. Các cô chỉ đứng đó, cố gắng chờ cơ hội để xen vào tung hứng cho câu chuyện.
Đang vui vẻ ồn ào, bất thình lình một người đàn ông có vẻ ngoài bặm trợn chạy vào trong, rút hết các thẻ nhựa đang đặt trên bàn với dòng chữ “Tại đây có bán điếu lẻ”. Nhạc dance đột ngột tắt ngúm, thay vào đó là các bản nhạc du dương, đèn laser nhường chỗ cho đèn huỳnh quang. Không khí trầm lắng một cách đột ngột. Chưa đầy một phút, các nữ tiếp viên đã đi đâu hết, chỉ còn lại một vài cô có trang phục nhiều vải để phục vụ khách. Bà chủ ra tiếp thanh tra với vẻ mặt căng thẳng.
Kéo dài chừng 20 phút, thanh tra di chuyển đến một quán đối diện. Ngay lập tức, từ đâu các nữ tiếp viên xuất hiện đông đủ, tấp nập như lúc trước. Một cô đào mặc áo hở ngực, chưa kịp lau mồ hôi đã sà xuống ghế, giọng dẻo ngọt: “Giờ này mới được thả ra. Thanh tra mấy anh ơi, cứ tự nhiên đi, không có gì đâu”. Âm nhạc, ánh sáng lại trở về như cũ.
Một nữ tiếp viên với chiếc váy tầng màu cam chói lóa liên tục ngồi sửa sang đầu tóc, quần áo, nhưng do hơi kém sắc so với đồng nghiệp nên chỉ ngồi trơ ra đó, bên cạnh hai thanh niên đang chơi cờ tướng. Người đàn ông bặm trợn mang vài cây nhang đi thắp. Khu Bắc Hải lại chìm vào đêm.
Càng về khuya quán càng đông khách, dân sành điệu cũng có, thanh niên tuổi teen cũng có, trung niên cũng có. Trông các cô không có gì mệt mỏi mặc dù công việc khiêng vác bàn ghế, các cô cũng phải tự thân làm lấy. Bỗng một thanh niên dáng oai vệ, sơ mi trắng, sợi dây chuyền to che mất cả cổ tiến vào trung tâm quán. Bà lão có nhiệm vụ pha chế phì phèo khói thuốc liền thúc nàng vedette ra chào. Ân cần phục vụ “đại gia”, các cô gái vây quanh người thanh niên. Những cô đứng bên ngoài ném cái nhìn đầy khó chịu với các cô được tiếp đại gia.
“Tới chờ bạn thôi, xíu đi rồi”, người thanh niên nói rất khẽ và không nhìn ai trong số các cô đang đứng chung quanh. Ngồi được chừng 10 phút, anh ta gọi tính tiền và bỏ lại 20.000 đồng. Nàng tiếp viên cười gượng gạo nhận lấy tiền và không quên nói: "Cảm ơn anh nhiều". Họ đã được tập cho thói quen, lúc nào cũng phải tươi cười đón khách, trong bất cứ hoàn cảnh nào.
Theo Công an TP HCM
Từ lâu, khu Bắc Hải (quận 10, TP HCM) được xem như kinh đô của ẩm thực, quán nhậu và các tụ điểm cà phê “mát”. Chỉ một đoạn ngắn qua các đường như Cửu Long, Trường Sơn... đã có gần chục quán cà phê khiến các quý ông không thể chối từ. Thế giới của các nữ tiếp viên không hào hoa như vẻ ngoài, mà thực chất là cả một cuộc chiến ngầm giữa các kiều nữ và sự bạc bẽo của phận tiếp viên.
Khoảng 18h, các tụ điểm cà phê đồng loạt lên đèn, ánh sáng lấp lánh quấn quanh các thân cây, ánh đèn chớp nhoáng của các tia laser. Trong tiếng nhạc xập xình, các nữ tiếp viên đong đưa mời gọi khách bằng việc xếp hàng theo cửa quán. Cung cách phục vụ rất chuyên nghiệp, mỗi nữ tiếp viên được giao một khu vực riêng, chỉ cần khách vừa vào bàn sẽ có đào theo sau và ân cần phục vụ. 20h trở đi, số lượng khách tại các quán gần như chật kín.
Ở đây, các nữ tiếp viên cũng được phân chia theo cấp bậc. Một nữ tiếp viên được xem là vedette chuyên phục vụ nước, tiếp chuyện với khách đầu tiên. Các cô gái còn lại cũng có nhiệm vụ tiếp chuyện với khách và đương nhiên nụ cười không bao giờ tắt. Dù khách lạ hay khách quen, mỗi khi đi ngang qua khách, các cô đều phải “chào bàn”.
Biểu diễn cơ thể trước mặt khách là cả một nghệ thuật, cách đến gần, cách mời nước cũng khiến khách phải thích thú. Một cô đào õng ẹo: “Sao hôm trước anh không qua gặp em, em thấy anh ngắm cô kia bên bãi giữ xe” rồi đon đả rót hết lon bò lúc mặc cho vị khách chỉ chú tâm vào chiếc điện thoại.
Quán cà phê thu hút nhất khu Bắc Hải.
Phía bên kia, một tiếp viên ăn mặc sexy đang hầu chuyện vị khách chừng 40 tuổi nhưng anh ta chỉ dõi mắt nhìn những chỗ cần nhìn và không trả lời bất cứ câu đong đưa nào của nàng. Sau khi các nàng quay lưng đi, họ nhìn theo bĩu môi khinh miệt. “Số điện thoại của nó nè mày, tối vào chọc chơi”, hai thanh niên hú hí với nhau điều gì đó trông rất thích thú rồi nhìn cô tiếp viên vừa phục vụ mình một cách phàm tục.
Đôi lúc lại vang lên câu hò reo: “Đúng rồi, ôm nhau đi em”, hai cô tiếp viên quấn tít lấy nhau trước mặt khách trong sự phấn khích. Đâu đó những câu chuyện phiếm trên trời dưới đất đều được kể ra rất nhạt nhẽo. Dù là chuyện nhà chuyện cửa, chuyện quạ chuyện diều, một khi khách đã kể thì các em phải nghe, phải tiếp và đối đáp nhiệt tình. Các cô chỉ đứng đó, cố gắng chờ cơ hội để xen vào tung hứng cho câu chuyện.
Đang vui vẻ ồn ào, bất thình lình một người đàn ông có vẻ ngoài bặm trợn chạy vào trong, rút hết các thẻ nhựa đang đặt trên bàn với dòng chữ “Tại đây có bán điếu lẻ”. Nhạc dance đột ngột tắt ngúm, thay vào đó là các bản nhạc du dương, đèn laser nhường chỗ cho đèn huỳnh quang. Không khí trầm lắng một cách đột ngột. Chưa đầy một phút, các nữ tiếp viên đã đi đâu hết, chỉ còn lại một vài cô có trang phục nhiều vải để phục vụ khách. Bà chủ ra tiếp thanh tra với vẻ mặt căng thẳng.
Kéo dài chừng 20 phút, thanh tra di chuyển đến một quán đối diện. Ngay lập tức, từ đâu các nữ tiếp viên xuất hiện đông đủ, tấp nập như lúc trước. Một cô đào mặc áo hở ngực, chưa kịp lau mồ hôi đã sà xuống ghế, giọng dẻo ngọt: “Giờ này mới được thả ra. Thanh tra mấy anh ơi, cứ tự nhiên đi, không có gì đâu”. Âm nhạc, ánh sáng lại trở về như cũ.
Một nữ tiếp viên với chiếc váy tầng màu cam chói lóa liên tục ngồi sửa sang đầu tóc, quần áo, nhưng do hơi kém sắc so với đồng nghiệp nên chỉ ngồi trơ ra đó, bên cạnh hai thanh niên đang chơi cờ tướng. Người đàn ông bặm trợn mang vài cây nhang đi thắp. Khu Bắc Hải lại chìm vào đêm.
Càng về khuya quán càng đông khách, dân sành điệu cũng có, thanh niên tuổi teen cũng có, trung niên cũng có. Trông các cô không có gì mệt mỏi mặc dù công việc khiêng vác bàn ghế, các cô cũng phải tự thân làm lấy. Bỗng một thanh niên dáng oai vệ, sơ mi trắng, sợi dây chuyền to che mất cả cổ tiến vào trung tâm quán. Bà lão có nhiệm vụ pha chế phì phèo khói thuốc liền thúc nàng vedette ra chào. Ân cần phục vụ “đại gia”, các cô gái vây quanh người thanh niên. Những cô đứng bên ngoài ném cái nhìn đầy khó chịu với các cô được tiếp đại gia.
“Tới chờ bạn thôi, xíu đi rồi”, người thanh niên nói rất khẽ và không nhìn ai trong số các cô đang đứng chung quanh. Ngồi được chừng 10 phút, anh ta gọi tính tiền và bỏ lại 20.000 đồng. Nàng tiếp viên cười gượng gạo nhận lấy tiền và không quên nói: "Cảm ơn anh nhiều". Họ đã được tập cho thói quen, lúc nào cũng phải tươi cười đón khách, trong bất cứ hoàn cảnh nào.
Theo Công an TP HCM
